三杯豆腐

材料

"豆腐 2块","豆轮 适量","九层塔 1碗","辣椒 1根","米酒,酱油,酱油膏,糖各1大匙,麻油1大匙,水 1杯"

做法

  1. step1

    1: 将豆腐切成适合大小,下锅煎至金黄或是炸至金黄起锅备用~(也可以直接使用油豆腐)豆轮泡水变软备用
  2. step2

    2: 起锅将麻油倒入锅中爆炒姜片
  3. step3

    3: 炒香后加入所有调味料煮滚后倒入豆腐与豆轮,
  4. step4

    4: 汤汁略收时加入九层塔轻轻翻炒即可
（创建于2016-06-21）

关键词

三杯豆腐  三杯  
陈贤龙
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