豆瓣香干炒白菜 ◆华丽风高丽菜6

材料

"食材︰高丽菜(或1/4颗) 适量","食材︰豆干 2片","食材︰葱 2支","调味料︰酱油 1大匙","调味料︰豆瓣酱 2大匙","调味料︰盐 适量","调味料︰糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 备料;豆干切斜片,高丽菜撕小片,葱切斜段

  2. step2

    2: 起油锅煎香蒜片,下豆干两面煎焦黄

  3. step3

    3: 空出锅子中心,放入辣豆瓣炒香,再与豆干翻炒均匀

  4. step4

    4: 放入高丽菜拌炒,淋上酱油爆香改中火略焖

  5. step5

    5: 加少许盐、糖调味,放入葱绿即可熄火装盘。

(创建于2016-06-21)

关键词

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香干的做法
炒白菜的做法

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