鲭鱼排三明治
材料
"鲭鱼尾 1","米酒 少许","姜末 少许","黑胡椒 少许","美乃滋 少许","柠檬汁 少许","洋葱末 少许","白煮蛋 2颗","砂糖 少许","青葱 少许","美生菜 少许","番茄 数片","面粉 适量","鸡蛋 一颗","面包粉 适量"
做法
先将醃料涂抹于鱼片上，放置冰箱里等待入味。(约15分钟)
将上述酱料部分全部混合，依自己喜欢的口味在做些许调整。
将入味的鲭鱼片依序沾取面衣面粉→鸡蛋→面包粉。后起一油锅下锅炸至金黄色。
将鲭鱼排 生菜 番茄 集合 全部全入面包中即可完成喔
（创建于2016-06-21）
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