牛蒡鲜鱼汤
材料
做法
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1: 牛蒡切片后泡水比较不会变黑
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2: 起一锅水,先放入牛蒡跟姜下去煮
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3: 煮滚后再放入鱼片,边煮边将泡沫舀掉,鱼煮熟后调味即可
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4: 鲈鱼对修护伤口很有帮助,牛蒡可以抗氧化~