奶油培根焗面佐鲷鱼片

材料

"桂冠轻松生活奶油培根焗面 1盒","鲷鱼片 1片","新鲜香菇 3朵","秋葵(可省略) 2条","葱 1只","盐 1/4小匙","白胡椒 1/3小匙","米酒 1/4小匙","面粉 1/2大匙"

做法

  1. step1

    1: 材料们

  2. step2

    2: 鲷鱼片切斜片,用醃鱼料抓醃备用

  3. step3

    3: 趁醃鱼的时间,香菇切片备用

  4. step4

    4: 香菇切好,锅子拿出来后。 将醃鱼的葱段取出后,加入面粉,让鱼片均匀裹上面粉

  5. step5

    5: 锅里加入一大匙油加热后,放入鱼片煎熟取出备用 (因为鱼片很薄且易熟,所以翻过一次面,鱼片变白后就可以取出。 余温会让鱼片继续熟成)

  6. step6

    6: 将多余的油倒出剩约一小匙的油,放入香菇片炒至香菇香味出来后, 放入半杯水煮滚

  7. step7

    7: 水滚后放入桂冠轻松生活奶油培根焗面后,盖上锅盖煮滚后即可盛盘

  8. step8

    8: 随后放上煎好的雕鱼片,在洒上一些现磨胡椒粉,即可上桌

  9. step9

    9: 为了口感与摆盘,可以再洒些烫熟的秋葵,看起来更可口了~

  10. step10

    10: 这道料理只是因为步骤图多了一点,其实真正花费的时间却很短。桂冠简单生活奶油培根焗面里本来就已经有很多蔬菜,但因为本身爱吃大量蔬菜,所以又加了新鲜香菇。另外,面体里本身已经有培根,因此煎了鲷鱼片来搭配。短时间内简简单单,有肉有鱼有一大堆蔬菜的奶油培根焗面佐鲷鱼片就轻松上桌~一个人也可以吃得很澎湃 ^^ 更多详细图请参阅→http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/91001008

(创建于2016-06-21)

关键词

奶油培根焗面  鱼片  鲷鱼片  培根  

鲷鱼的做法
奶油的制作方法

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