蔓越莓杏仁片饼干

材料

"低筋面粉 200克","奶油(or橄榄油) 100克","糖(二砂) 50克","盐 1小匙","泡打粉 1小匙","奶粉 2匙"," 1颗","燕麦粉(片) 2大匙","蔓越莓 适量","杏仁片 适量"

做法

  1. step1

    1: [面粉+泡打粉+奶粉+盐]→先混合待用

  2. step2

    2: [杏仁片]→先入烤箱烤出香味~记得别烤焦~放凉备用

  3. step3

    3:

  4. step4

    4: 加入蛋,打到颜色有点偏淡黄色(若不加泡打粉,这里必需打到颜色是淡黄色!)

  5. step5

    5: 最后均匀加入燕麦粉(片)蔓越莓,杏仁片~~~~拌成一个面团

  6. step6

    6: A.平均杆成一大片,冰入冰箱几个小时比较硬,再取出压模B.滚成一条长圆条型,冰入冰箱几个小时比较硬,再取出切片@厚度约0.5cm,依个人口感&烤箱的操作性

  7. step7

    7:

  8. step8

    8:

  9. step9

    9: 烤箱以160度烤约30~40分钟,中间需翻面检查烤色!!

  10. step10

    10:

(创建于2016-06-21)

关键词

蔓越莓杏仁片饼干  杏仁片  蔓越莓  

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