一口松饼 ❤!!!

材料

"面粉 100g","糖粉 40g","无盐奶油 50g","帕起士粉 10g","全脂奶粉 10g","全蛋液-约1颗鸡蛋 25g"

做法

  1. step1

    1: 事前准备工作: 1.材料秤量好,无盐奶油回复室温,切成小块2.面粉使用滤网过筛

  2. step2

    2: 糖粉加入面粉中混合均匀,依序将无盐奶油,帕梅善起士粉,全脂奶粉放入盆中,全蛋液倒入,用手慢慢将所有材料与奶油搓成散状,~再混合挤压成团状 (避免搓揉过久以免造成产生筋性影响口感)

  3. step3

    3: 若喜欢巧克力可可/ 抹茶/咖啡口味. 将面粉改为 70g, 30g 为可可粉.可变化不同口味的一口松饼 .

  4. step4

    4: 松饼机预热完成,将小面团放在松饼机十字中央.

  5. step5

    5: 盖上松饼机盖子,约烘烤4-5分钟打开即可

  6. step6

    6: 小松饼取出,完全放凉马上装袋密封保存

  7. step7

    7: **补充: 若不确定家中松饼机烘烤时间,请先用一个小面团测试 松饼机使用完毕务必清洁干净,将筷子包覆一张餐巾纸,就可以将沟槽擦洗干净.

  8. step8

    8: Cheesy Waffle Bites-一口松饼 是小朋友点心 & 大人下午茶的好搭配!!!

  9. step9

    9: 去各式派对也将会是很受欢迎的甜点-Cheesy Waffle Bites-一口松饼 ❤!!!

  10. step10

    10: Bon Appétit & Enjoy!!!

(创建于2016-06-21)

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