芝士忌廉烤薯片
材料
做法
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1: 薯仔去片切成片,滚水加盐煮5分钟盛起备用。
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2: 牛奶及鲜忌廉倒入锅中煮沸,加入牛油1小块拌溶。
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3: 把薯仔片倒入步骤2.的汁料中,加入少许芝士碎拌至汁料变杰。
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4: 将3.倒到烤盘中,一层薯片一层芝士加黑椒(逐层倒入)。
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5: 最后撤上大量芝士碎在面,放入烤箱烤20分钟至表面金黄即可。