香煎鸡腿排

材料

去骨鸡腿排 2支,芦笋 数支,小菲力万用调味料 1包

做法

鸡腿排洗净备用

把鸡腿排的皮朝下放入锅中,小火闷煎并盖上锅盖 (不需放油,因为鸡皮会释放油脂)

颜色呈金黄色后就可翻面续煎,再把芦笋放至肉上,利用蒸气蒸熟即可

将鸡腿排和芦笋摆盘后,沾小菲力炒饭万用调味料即成香喷喷的一道美食囉

(创建于2016-06-21)

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