牛骨肉汤

材料

主料:牛肉200克,胡萝卜200克,土豆黄皮)200克,番茄200克,

辅料:大豆50克,调料:姜10克,盐5克

做法

1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;姜切片。

2.将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内,加适量清水煮开,改用中火煮约1小时,再加入胡萝卜及西红柿,煮至汤浓,加入调味料,即可趁热食用。

小诀窍

健康提示:

此汤具有养气益血的作用。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

(创建于2013-12-12)

关键词

牛骨肉汤  肉汤  牛骨    
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