茄汁午仔鱼

材料

"午仔鱼 1尾","红、黄甜椒 各半颗","葱 二支","蒜头 5颗","地瓜粉 1大匙","番茄酱 2大匙","糖 适量","柴鱼粉 少许"

做法

  1. step1

    1: 备好所需食材...
  2. step2

    2: 热锅倒油，将鱼先沾地瓜粉，入锅中油炸至金黄捞起备用...
  3. step3

    3: 先爆香蒜头，将红、黄甜椒加入拌炒一下...
  4. step4

    4: 最后加入调味料，起锅前撒上葱段即可..
  5. step5

    5: 最后把酱汁淋上，盛盘即完成..
  6. step6

    6: 步骤6
（创建于2016-06-21）

关键词

仔鱼  午仔鱼  茄汁  鱼  
刁云飞

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