塔香沙茶凤螺

材料

"凤螺 400G","姜片 半根","辣椒 1根","九层塔 适量","沙茶 3大匙","酱油 2匙","糖 2匙","水 3大匙","麻油 数滴"

做法

  1. step1

    1: 凤螺用米酒浸泡30分.姜片热水川烫备用
  2. step2

    2: 姜片辣椒九层塔备用
  3. step3

    3: 酱汁条好备用
  4. step4

    4: 热锅干煸姜片至金黄.下凤螺拌炒
  5. step5

    5: 加入辣椒调好的酱汁收汁入味
  6. step6

    6: 撒上九层塔
  7. step7

    7: 即完成
（创建于2016-06-21）

关键词

沙茶  凤螺  螺  
陈先安

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