聪明补血汤

材料

材料 -, 1只,薯仔 2个,番茄 3个,青椒 1个,红萝卜 1条,蜜枣 2粒,姜 1片,盐 1茶匙,水 13杯

做法

1、将薯仔去皮切块,番茄、青椒、红萝卜,洗净后切厚片;鸡肉去皮,洗净,切块,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

2、锅中放入清水煮滚,加入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮3小时,加入盐调味后即可食用。

(创建于2016-07-12)

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