凉拌黑木耳
材料
做法
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1: 食材大集合
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2: 黑木耳将蒂头剪掉，用手拨小块。
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3: 被一锅滚水，将黑木耳煮1分钟，捞起冲凉水沥干备用。
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4: 热锅下油，以中小火将[辛香料]爆香，炒约1分钟后将[辛香料]捞掉。
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5: 将红萝卜去皮刨丝，下锅炒2分钟。
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6: 将黑木耳、红萝卜丝、油和[酱料]一起放入大碗中拌匀，缀以辣椒丝及香菜。
