1: 调制好醃料后，可以试一下口味再依照个人喜爱调整

2: 猪里肌肉醃渍在醃料中约30分钟 （肉可以先用刀背或肉槌拍打，让肉软一点）

3: 烤箱200度预热15分钟后，将醃过的猪里肌撒上些许白芝麻，送进去烤约15-20分钟，中间可以视情况翻面一次，烤至边缘微微焦黄就差不多可以出炉

4: 搭配白饭、葱丝、香菜以及其他喜欢的配菜，就是丰富美味的蜜汁味噌猪排丼饭囉！