和风牛蒡

材料

"蒜头 2瓣","牛蒡 1条","白芝麻 适量","酱油 少许","味淋 少许","糖 少许","白醋 少许","水 少许","盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 蒜头切末，牛蒡切片泡水备用。
  2. step2

    2: 起油锅，放入蒜末略炒香再加入牛蒡翻炒，约2~3分钟，依序加入少许酱油、味醂、糖、水，炒至牛蒡熟后，起锅前加入少许的白醋及盐拌匀即可，盛盘后均匀洒上白芝麻，和风牛蒡即完成。
（创建于2016-06-21）

关键词

和风  
戴红霞
牛蒡怎么吃

小知识

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