鲔鱼泡菜锅

材料

"泡菜 250g","鲔鱼 120g","洋葱 1/2颗","马铃薯 1颗","豆腐 1盒","米血糕 数片","青葱 2只","<调味料> :","韩国辣椒酱 1.5大匙","味噌 2茶匙","蒜泥 1大匙","高汤 600~700C.C"

做法

  1. step1

    1: 洋葱和马铃薯切块、豆腐切片、葱白切段、葱绿切花备用。

  2. step2

    2: 马铃薯先清洗数次后,浸泡一下再捞起沥干、鲔鱼罐头沥干汤汁备用。 所有调味料先调匀开来备用。 将所有食材和葱白放入砂锅,加入作法(3),全部食材煮滚后,盖锅转小火煮20~25分钟。

  3. step3

    3: 起锅前加入葱绿,再盖锅焖煮30秒即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

泡菜锅  鲔鱼泡菜锅  鱼泡  鲔鱼  

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