南洋料理 - 打抛猪

材料

"猪绞肉 1斤","九层塔 适量","辣椒 1根","蒜头 适量","洋葱 1/4颗","酱油 2匙","蚝油或糖 2匙","鱼露 1匙"

做法

  1. step1

    1: 将辛香料蒜头.辣椒打成末,洋葱切细丁

  2. step2

    2: 起油锅炒香辛香料先将洋葱炒出香味加入蒜头辣椒末炒香

  3. step3

    3: 锅子的另一边将猪绞肉炒出香味

  4. step4

    4: 在将炒香的辛香料一起拌炒加入酱料少许水一起熬成一点酱汁 熄火加入九层塔拌炒

(创建于2016-06-21)

关键词

南洋  打抛猪  打抛    

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