蒜头鸡汤

材料

蒜头 一杯,米酒 少许,盐巴 适量,土鸡 一只

做法

1、半杯蒜头下锅油炸至金黄

2、土鸡下锅水煮，把血和杂质煮出

3、炸过蒜头塞到土鸡身体里面

4、水淹过鸡身，放入未炸蒜头，加入少许米酒，盖锅盖闷煮

5、起锅前加入盐巴调味

（创建于2016-07-13）

关键词

蒜头鸡  蒜头鸡汤  
陈伟强
蒜头的腌制方法
鸡汤的做法

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