海鲜米粉汤
材料
做法
1、将湿米粉切成方便入口的长度,芹菜、韭菜洗净后切小丁备用。
2、蟹腿肉、蛤蛎洗净,鱼肉切块,虾子洗净后剪掉须脚备用。
3、起锅将水煮滚,放入湿米粉煮至熟软,再加入蟹腿肉、蛤蛎、虾子、鱼肉一同煮至熟。
4、待食材熟透后加入葱香汤头粉、胡椒粉调味,再淋上葱风味油、芹菜及韭菜即可摆盘上桌囉。
(创建于2016-07-13)1、将湿米粉切成方便入口的长度,芹菜、韭菜洗净后切小丁备用。
2、蟹腿肉、蛤蛎洗净,鱼肉切块,虾子洗净后剪掉须脚备用。
3、起锅将水煮滚,放入湿米粉煮至熟软,再加入蟹腿肉、蛤蛎、虾子、鱼肉一同煮至熟。
4、待食材熟透后加入葱香汤头粉、胡椒粉调味,再淋上葱风味油、芹菜及韭菜即可摆盘上桌囉。
(创建于2016-07-13)