韩式泡菜猪肉乌龙面

材料

韩式泡菜 看自己喜好,猪肉片 半盒,蒜 两颗,乌龙面 一片,蘑菇 4颗,酱油 一匙,米酒 一匙,胡椒粉 少许,姜末 少许

做法

1、把乌龙面放到滚水中煮熟

2、把猪肉片放到姜末,白胡椒粉里醃个15~20分钟; 把泡菜切小块, 蒜头切片, 蘑菇也切片

3、起油锅, 把蒜片下锅爆香, 再把泡菜跟蘑菇下锅炒香

4、等到泡菜跟蘑菇炒香了之后, 再把猪肉片下锅炒熟入味

5、最后把煮熟的乌龙面也下锅拌炒入味后就大功告成了！

（创建于2016-07-13）

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戴俞频
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