红烧白毛鱼
材料
做法
1、红萝卜,青葱各切丝.
2、锅热油热姜放入煎一下清锅,鱼表面用纸巾,水吸干,入锅中小火煎表面金黄.
3、加水,酱油,味霖,米酒,上盖煮至5分水,鱼捞起摆盘.
4、锅中汤汁续煮红萝卜丝,青葱丝,起锅淋上鱼身即可.
(创建于2016-07-13)1、红萝卜,青葱各切丝.
2、锅热油热姜放入煎一下清锅,鱼表面用纸巾,水吸干,入锅中小火煎表面金黄.
3、加水,酱油,味霖,米酒,上盖煮至5分水,鱼捞起摆盘.
4、锅中汤汁续煮红萝卜丝,青葱丝,起锅淋上鱼身即可.
(创建于2016-07-13)