辣炒年糕

材料

韩式年糕 200公克,猪肉 50公克,韩式泡菜 80公克,秀珍菇 30公克,金针菇 30公克,青葱 2支,芹菜 2支,蒜头 2粒,辣椒 1/2支,【调味料】香油 1小匙,【调味料】白胡椒 1小匙,【调味料】盐 1小匙,【调味料】雪碧 20CC

做法

1、韩式年糕放入温水中泡软备用。

2、猪肉洗净切丝;韩式泡菜、青葱和芹菜切段;蒜头、辣椒切片备用。

3、取一个炒锅,先放入猪肉丝爆香,加入作法2剩余的所有材料一起翻炒均匀。

4、最后再加入所有的调味料与作法1泡软的年糕一起烩煮至入味即可。

(创建于2016-07-13)

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年糕怎么做好吃

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