Mimi♥味噌海鲡鱼排

材料

"海鲡鱼排-安永鲜物 1片(250g)","莴笋 1把","九层塔 少许","味噌 2大匙","酒 2大匙","水 1米杯(200cc)"

做法

  1. step1

    1: 解冻海鲡鱼排。
  2. step2

    2: 调匀味噌酱。
  3. step3

    3: 将味噌酱煮小滚。
  4. step4

    4: 放入海鲡鱼排，加盖每面各煮2分钟，取出放盘中。
  5. step5

    5: 用滚水将莴苣烫熟，约30秒。
  6. step6

    6: 将莴苣围绕海鲡鱼排，锅中的味噌酱汁淋在鱼排上，点缀九层塔即完成。
（创建于2016-06-21）

关键词

鱼排  鲡鱼  海鲡  海鲡鱼  味噌  
崔志军

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