简易豚骨拉面[深夜食堂x鲜食家]

材料

"高汤 1碗","盐巴 1/2小匙","鲜奶 50cc","谷盛米味噌 1汤匙","玉米粒 1汤匙","叉烧肉 2片","青葱末 1茶匙","海苔 1大片","爱面族日式拉面(生的) 1人份"

做法

  1. step1

    1: 将一汤匙的谷盛米味噌利用高汤调开,如果喜好重口味的朋友,请加入1匙的盐巴,喜欢清淡口味的朋友,请加入1/2匙的盐巴调整。

  2. step2

    2: 在碗内加入鲜奶拌匀。

  3. step3

    3: 加入高汤,将面汤注入到自己需要的量即可。

  4. step4

    4: 豚骨拉面汤头完成。

  5. step5

    5: 煮一锅水,水开后将一人份的爱面族日式拉面放入锅中煮,等水开,注入冷水点水一次即可完成烫面手续。捞出后沥干水份,将面条放入碗内。

  6. step6

    6: 在面上放上一汤匙的玉米粒。

  7. step7

    7: 放上一块煮好的叉烧肉,如果没有叉烧肉,亦可使用其它猪肉提味。

  8. step8

    8: 将青葱末洒在汤面碗内。

  9. step9

    9: 将一片大片的海苔撕碎,洒在汤面碗内。

  10. step10

    10: 完成!美味上桌喽~

(创建于2016-06-21)

关键词

深夜食堂  豚骨拉面  简易豚骨拉面[深夜食堂x鲜食家]  拉面  豚骨  简易  

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