美白菇猪肉井饭

材料

"材料 ~","猪肉火锅肉片 半包","美白菇 一包","洋葱 半颗","海苔丝 适量"," 一颗","白饭 一碗","调味料 ~","榖盛寿喜烧 3匙","米酒 1匙半","七味粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料~洋葱半颗切丝.美白菇去蒂头.不用在水洗.直接可使用...

  2. step2

    2: 倒入一匙油炒香洋葱丝.在依序放入美白菇炒一下.加入100CC温开水

  3. step3

    3: 滚后放入猪肉片.加入鼓盛寿喜烧酱.米酒.味霖.盖锅~等2分钟左右.美白菇释出水份.猪肉7分熟

  4. step4

    4: 倒入蛋液.(蛋液让全熟比较好.目前禽流感.所以就不吃半熟的蛋液)开火让它滚30秒左右.就完成

  5. step5

    5: 洒上适量的七味粉.海苔丝...简单好吃的亲子井完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

井饭  白菇  美白  美白菇  

猪肉的做法

小知识