金针菇 真空包一包,蛋 3颗,盐 约两茶匙,油 少许(蛋不沾锅即可)
1、加入少量油,将金针菇稍微炒一下。
2、将打好的蛋液倒入锅中,并加入两茶匙的盐。
3、将双面煎至稍焦,即可起锅(端看个人想吃的口感)。