瓜仔肉
材料
做法
1、将绞肉与切成"碎末"的花瓜混合,因为花瓜罐头本身咸味就够,所以只需加入少许酱油即可
2、不需加水,直接放入大同电锅蒸,因为蒸完之后肉本身就会出水了
3、等电锅跳起来就是蒸好了,在换一个比第一次蒸还要小而且可以让肉汁盖过肉的锅子,会让肉更加入味,加入少许葱花,在蒸第二次,等跳起来就完成搂
(创建于2016-07-13)1、将绞肉与切成"碎末"的花瓜混合,因为花瓜罐头本身咸味就够,所以只需加入少许酱油即可
2、不需加水,直接放入大同电锅蒸,因为蒸完之后肉本身就会出水了
3、等电锅跳起来就是蒸好了,在换一个比第一次蒸还要小而且可以让肉汁盖过肉的锅子,会让肉更加入味,加入少许葱花,在蒸第二次,等跳起来就完成搂
(创建于2016-07-13)