1: 备好所需食材...

2: 牛肉加入醃料醃一下备用...

3: 烧一锅水，将米面条加入煮熟捞起备用....

4: 热锅将香菇、香菇蒂头干煸至香气出来，两面熟成即可...

5: 热锅加水，将柴鱼花先熬成高汤，再加入调味料、香菇蒂头煮至味道出来即可...

6: 热锅倒油，将牛肉炒香后盛起备用...

7: 将面条拌入熬好的高汤拌匀即可...

8: 最后就完成囉~

9: 严选蝉联三届全国冠军好米，制成的池上米谷粉细心拌入池上优美山水，再将伯朗大道的稻香与池上农友的真挚，化为兼具美味与情感的池上手作米面条.。柴鱼花:1.凉拌、高汤，烹调最佳酌料。2.不含任何化学防腐剂，是自然的营养食品。3.食用简便且多样化，随时享受东部海洋风味。