10分钟料理~炸酱豆腐盖饭『维力炸酱』
材料
做法
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1: 备妥所有食材，红萝卜及高丽菜切细丝，豆腐切成约0.5公分的小丁。
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2: 起油锅，先将红萝卜丝拌炒一下。
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3: 加入豆腐。
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4: 加进1大匙的维力炸酱。
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5: 加入水，均匀搅拌，等待汤汁沸腾后，加进太白粉水勾芡，熄火。
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6: 盛白饭，铺上适量的高丽菜丝。
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7: 淋上味道浓郁的炸酱豆腐，洒上葱花跟芝麻，料理完成。
