1、将牛排以盐均匀涂抹，撒上一点香料，淋一点橄榄油，静置一会

2、将烤盘以大火加热至高温，（滴水珠会冒烟的程度）将牛排放上烤盘，静置2-3分钟

3、将牛排翻面，一样静置，至两面皆烤至理想状态，熄火放一阵子5-10分钟

4、将蘑菇一些对半切、一些切片，牛排翻面后一起放在烤盘上烤熟

5、整个烤盘放入烤箱以140度烤10分钟，同时放入对半切的蜜李，水果的风味会淡淡的带入食物中

6、将法国面包以适当厚度切片，涂抹一点奶油，5分钟后一起放入烤箱烤

7、牛排取出后静置10分钟切片，将法国面包摆盘上，放上切达与马芝瑞拉，放上牛排切片

8、将切片蘑菇放牛排上，撒上盐与胡椒，淋上一点点蜂蜜即完成

（创建于2016-07-13）