电子锅豆腐蛋糕
材料
做法
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1: 将豆腐放进内锅中用打蛋器打成泥状.
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2: 再将蛋.牛奶.砂糖.美奶滋和香草精倒入仔细拌匀.
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3: 最后再将松饼粉倒入仔细拌匀后放入电子锅中.按下煮饭键即可.(我的是要2次.有的可能会要到3次)用竹签插入后不沾黏就可以了.
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4: p。s:这款蛋糕不会很甜.所以如果用台湾美奶滋的话.糖可以减少到20-25g 没有松饼粉的朋友可以改成低筋面粉196g+泡打粉3-4g.砂糖则改为50g