有心食谱:咖哩鸡
材料
做法
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1: 马铃薯、苹果、洋葱洗净削皮切块备用,且将土鸡骨腿切块煎至表面金黄后先起锅。
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2: 利用锅上的鸡油放入洋葱、马铃薯拌炒,炒至有香味后,再加入鸡腿肉。
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3: 加水至八分满,并放入苹果块、咖哩块熬煮。
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4: 盖锅熬煮约半小时后,即可上桌。