茭白笋炒肉丝 《茭白笋5》
材料
做法
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1: 茭白笋切丝,里肌肉切丝
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2: 加上酱油、肉丝米酒、白胡椒抓匀
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3: 油1大匙小火煎香葱姜推至锅边,改中火下肉丝炒至半熟 加水少许,下笋丝与肉丝拌匀,加盐调味,焖炒至笋丝软化即成。 * 炒牛肉丝也很赞 ! !