鲜虾粉丝煲
材料
做法
1、白虾挑去肠泥,剪去长须、脚;冬粉泡水约10分钟后沥乾,备用。
2、热锅,倒入1大匙油,放入白虾煎至焦香,取出备用。
3、以煎虾的油,放入蒜末、洋葱丝及番茄酱炒香,再倒入高汤、细糖煮开。
4、放入冬粉及白虾,以小火再煮1分钟即可。
(创建于2016-07-13)1、白虾挑去肠泥,剪去长须、脚;冬粉泡水约10分钟后沥乾,备用。
2、热锅,倒入1大匙油,放入白虾煎至焦香,取出备用。
3、以煎虾的油,放入蒜末、洋葱丝及番茄酱炒香,再倒入高汤、细糖煮开。
4、放入冬粉及白虾,以小火再煮1分钟即可。
(创建于2016-07-13)