地瓜咖哩鸡
材料
做法
黄色地瓜切块,鸡肉切块,洋葱切块备用。冷锅冷油炒鸡肉，略熟捞起备用。
锅热少油炒洋葱半熟加鸡肉加咖哩块,盐加适量水,慢慢把咖哩块煮开。上盖中小火焖煮约8-10分钟。中途要打开搅拌,以免黏锅。
起锅前放葱末即可。小叮咛:黄地瓜也可用紫色地瓜代替喔。
（创建于2016-06-21）
黄色地瓜切块,鸡肉切块,洋葱切块备用。冷锅冷油炒鸡肉，略熟捞起备用。
锅热少油炒洋葱半熟加鸡肉加咖哩块,盐加适量水,慢慢把咖哩块煮开。上盖中小火焖煮约8-10分钟。中途要打开搅拌,以免黏锅。
起锅前放葱末即可。小叮咛:黄地瓜也可用紫色地瓜代替喔。
（创建于2016-06-21）
