酥炸红糟梅花排骨

材料

"排骨 约10块","鸡蛋 1颗","地瓜粉 适量","胡椒盐 少许","酱油膏 2大匙","米酒 1大匙","砂糖 1大匙","红曲酱 1大匙","胡椒 1小匙","蒜末 1颗"

做法

  1. step1

    1: 将五花排骨与醃料揉捏均匀,放入冰箱冷藏一天,隔天取出排骨将蛋液打入并且稍微再搅拌一下

  2. step2

    2: 再均匀沾裹地瓜粉放入热油锅炸至金黄

  3. step3

    3: 起锅沥油

  4. step4

    4: 摆盘并洒些胡椒盐,即可享用美味~

(创建于2016-06-21)

关键词

酥炸红糟梅花排骨  梅花  红糟  酥炸  

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