1: 除奶油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-优格-糖-面粉-酵母搅拌成团加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面团放入钢盘(底稍抹油),入烤箱，放碗热水进行,一发40分 一发后面团分2,再分大2-次大2-中2-小2-极小2,滚圆松弛15分，再每个面团杆长方形，中间用切板切刀

2: 如图,对折,卷成圈圈(中空)

3: 依大中小往上叠起

4: 进行二发1小时 ,烤前面团表面刷蛋液.烤温180/190 25分 出炉后洒上糖粉装饰