菠菜烘蛋
材料
做法
1、菠菜洗净切小段清水烫熟或用微波炉大火蒸熟(约2min)
2、干香菇泡开、和胡萝卜切小碎丁
3、蛋于大碗中打散、加少许盐、酱油调味
4、少许油将香菇红萝卜炒香炒软,和菠菜一起加入蛋液中
5、平底锅热油,倒入步骤四,中火煎,材料往中间集中(可卷起),小火慢煎至蛋熟。
6、盛盘切块~
(创建于2016-07-13)1、菠菜洗净切小段清水烫熟或用微波炉大火蒸熟(约2min)
2、干香菇泡开、和胡萝卜切小碎丁
3、蛋于大碗中打散、加少许盐、酱油调味
4、少许油将香菇红萝卜炒香炒软,和菠菜一起加入蛋液中
5、平底锅热油,倒入步骤四,中火煎,材料往中间集中(可卷起),小火慢煎至蛋熟。
6、盛盘切块~
(创建于2016-07-13)