天然手作无防腐剂-芒果凤梨果酱

材料

"芒果丁 1000克","凤梨丁 200克(约半颗)","麦芽糖 300克","柠檬汁 半颗"

做法

  1. step1

    1: 朋友贩售的台南官田爱文芒果,果肉粒粒饱满香甜,需要的朋友欢迎跟安安询问,汇款后宅配到府。

  2. step2

    2: 事前准备:1.平常有吃罐头的朋友,不论是花瓜酱、果酱、柚子茶....玻璃瓶请不要乱丢,只需将玻璃瓶放进冷水中煮至沸腾,再多煮个几分钟,就可以很轻易的将瓶子上的标纤撕去,并达到家庭式简易消毒的功效,玻璃瓶煮沸、洗净、烘干备用。2.芒果、鳯梨切小丁,加入麦芽糖备用。

  3. step3

    3: 将芒果丁、 凤梨丁、麦芽糖放入锅中,用小火熬煮。

  4. step4

    4: 煮到自己想要的浓稠度(约需30分~1小时,视煮的量多寡略有不同,水份较收干时请小心顾火),加入柠檬汁即可关火。

  5. step5

    5: 趁热将果酱装入干净的玻璃瓶中,本食谱份量装入1公斤柚子茶的瓶子中刚刚好。

  6. step6

    6: 扭紧瓶盖、倒扣放凉。

  7. step7

    7: 煮了一大瓶后,挺不错吃,把那瓶送给好朋友了,自己只好再煮一次,装了这样三瓶。倒扣放凉中。

  8. step8

    8: 天然手作无防腐剂,请置于冰箱冷藏保存,沾土司或挖少许泡冰水、热水都不错吃,开罐后请尽快食用完毕。

(创建于2016-06-21)

关键词

凤梨  凤梨果酱  芒果  天然  

果酱的做法

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