Mimi♥咸猪肉炖饭【美国米】
材料
做法
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1: 咸猪肉切成约0.7公分薄片。
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2: 将美国米洗净。
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3: 使用平底锅，中火热锅后将咸猪肉放入翻炒，炒至变色，油稍微熔出。
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4: 将美国米倒入，加水，大火炒匀煮滚，转小火加盖，煮8分钟。
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5: 打开来再翻匀，加盖煮8分钟。
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6: 加入葱段及黑胡椒，加盖关火闷10分钟。
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7: 盛盘后撒上香菜即可。
