肉燥芋头冰淇淋三明治
材料
做法
-
1: 糯米粉加水拌匀备用;
-
2: 将芋头切丁放入电锅外锅加两杯水蒸熟;
-
3: 趁热捣成泥拌入黄砂糖成为蜜芋头泥备用;
-
4: 将蜜芋头加入牛奶,用电动调理棒打匀成为牛奶芋泥备用;
-
5: 牛奶芋泥加入糯米粉水拌匀,倒入锅中边煮边拌,煮至浓稠状熄火待凉;
-
6: 将凉透的芋泥拌入牛头牌红葱肉燥与杏仁条成为冰淇淋内馅备用;
-
7: 用汤匙舀取适量芋泥馅,用两片苏打饼干包起来;
-
8: 边缘用抹刀塑型平整;
-
9: 用烘焙纸包起包紧,用胶带封口;
-
10: 放入冰箱冷冻至少1个晚上,就完成肉燥芋头冰淇淋三明治。