糖醋鸡片
材料
做法
1、取一个容器,加入姜末、葱末、辣椒末、蒜末、3大匙的酱油、醋、香油、2大匙的味霖和果糖搅拌均匀,再放入香菜拌匀成为糖醋酱汁备用
2、将鸡胸肉切片后,放入容器中,加入胡椒盐、蒜末和1大匙的味霖抓匀,加入蛋黄抓匀,加入太白粉抓匀,再拌入1大匙酱油
3、将醃好的肉片放入烧热至180度的油锅中,炸至熟透金黄,然后起锅盛盘,再淋上糖醋酱汁即可完成
(创建于2016-07-13)1、取一个容器,加入姜末、葱末、辣椒末、蒜末、3大匙的酱油、醋、香油、2大匙的味霖和果糖搅拌均匀,再放入香菜拌匀成为糖醋酱汁备用
2、将鸡胸肉切片后,放入容器中,加入胡椒盐、蒜末和1大匙的味霖抓匀,加入蛋黄抓匀,加入太白粉抓匀,再拌入1大匙酱油
3、将醃好的肉片放入烧热至180度的油锅中,炸至熟透金黄,然后起锅盛盘,再淋上糖醋酱汁即可完成
(创建于2016-07-13)