【超简单】义式布丁

材料

"鹰牌炼奶 3大匙或45cc","鲜奶 100cc","鲜奶油(或用鲜奶取代) 100cc","吉利丁 2片","草莓 数颗"

做法

  1. step1

    1: 备齐材料

  2. step2

    2: 吉利丁2片剪数段,用冰水泡至软化,鲜奶加热到40-50度,将软化的吉利丁拧干水份加入鲜奶搅拌至溶解

  3. step3

    3: 将鹰牌炼奶3大匙,约45cc加入2.中搅拌至溶化,再加入鲜奶油拌匀

  4. step4

    4: 将3.倒入模型中放入冰箱至凝固,食用前用草莓切片做装饰或先倒入一半的布丁液待凝固自冰箱取出放上草莓片再倒布丁液至8分满,再次放冰箱至凝固

  5. step5

    5: 最后放薄荷叶装饰即可

(创建于2016-06-21)

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