桂冠夏至凉拌-义式蕃茄豆腐汤

材料

桂冠芙蓉豆腐+汤包 1盒,洋葱 半颗,蕃茄 1颗,盐 适量,义大利香料 适量,黑胡椒粉 适量,桂冠千岛沙拉 适量

做法

备好所有材料准备开始

将洋葱、芙蓉豆腐切块备用,蕃茄上下各切一个开口,起油锅将洋葱炒香后加入一大碗水、调味包及整颗蕃茄的心(用汤匙挖出蕃茄的肉),煮到滚。

如果平底锅不方便炖煮就移至小深锅去炖,加少许盐、义大利香料及黑胡椒(要上盖),煮好后放凉冰冰箱。

取一深盘将冷汤倒入盘中,挖空蕃茄摆中间,把切好的芙蓉豆腐放蕃茄中间,再用千岛沙拉装饰一下就可以囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

蕃茄豆腐  豆腐  蕃茄  义式  

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