▊口水流不停。韩式泡菜小卷 ▊
材料
做法
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1: 将久菜洗净后,切成适当的长度后,连同蒜未与姜未一起放入锅内备用。
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2: 再放入糖1小匙。
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3: 将小卷川烫并冲凉,再斜切成小段后,再放入锅内。
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4: 把韩国泡菜一样的放入锅内。(PS:若泡菜是整条或是太大块的话,要切成适当的长度后再放入,让整体的大小一致,避免影响口感。)
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5: 把汤汁加少许的水。
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6: 把(图5)的汤汁倒入锅内后,拌匀所有食材即可。
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7: 让人口水直流的韩式泡菜小卷就完成囉~~~