吻仔鱼蒜香蕈菇

材料

蒜风味油 100cc,胡椒盐 适量,吻仔鱼 50g,鸿喜菇 30g,美白菇 30g,杏鲍菇 30g,鲜香菇 30g,青花椰菜 50g,枸杞 10g

做法

1、将吻仔鱼洗净川烫，滤干水份备用；青花椰菜切小朵烫熟备用。

2、菇类洗净，杏鲍茹、鲜香菇切丁状备用。

3、另取炒锅放入蒜风味油炒菇类至金黄色后，加入青花椰菜、吻仔鱼、枸杞子拌炒均匀，再加入胡椒盐调味即可。

（创建于2016-07-13）

关键词

蕈菇  蒜香  仔鱼  吻仔鱼  
仇立慧

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