VIVI 春天的草莓果酱 DIY

材料

"草莓 2斤","糖 1斤","柠檬 3颗"

做法

  1. step1

    1: 草莓的个头中等,其实是可以直接吃的,而不是那种小小颗草莓。

  2. step2

    2: 先用清水冲洗干净,通常一斤的草莓会配六两的糖。这样的比例。

  3. step3

    3: 削去蒂头之后用饮用水冲洗干净

  4. step4

    4: 沥干水分

  5. step5

    5: 很多人都用糖渍一下,等待草莓出水,我放在锅子里直接做,渍了大约30分钟左右,就直接开火煮了。

  6. step6

    6: 我因为喜欢酸一点,所以加了3颗柠檬进去 (小型),中间有尝一下味道,就是我喜欢的酸甜味。

  7. step7

    7: 装入用热水消毒过的罐子,倒扣过来,凉了之后放入冰箱冷藏即可。

  8. step8

    8: 虽然不是那种像果冻一样的果酱,但草莓的原汁原味,带着香甜迷人的春天气息,给我一个美妙的时刻。

(创建于2016-06-21)

关键词

莓果  草莓  草莓果酱  春天  

果酱的做法

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