小e私房菜~~地瓜炖肉~『全营养萃取锅』

材料

"水 一碗半","大蒜 1支","地瓜(黄) 1条","鸡翅 2支","蒜头 3颗","干香菇 1碗","酱油 半碗","米酒 少许","糖 1匙","Dowai全营养萃取锅 1台"

做法

  1. step1

    1: 备料:鸡翅洗净、汆烫,干香菇泡水洗净,蒜头去皮。

  2. step2

    2: 备料:地瓜洗净、去皮,切大块状,大蒜切段,将蒜尾及蒜白部份,分开。

  3. step3

    3: 除蒜尾及糖外,将余食材及调味料1放入萃取锅内,加一碗半的水,设定2个小时炖煮。

  4. step4

    4: 时间到后,加入蒜尾(绿色部份)及糖拌一拌即可盛盘、上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

地瓜炖肉  地瓜  私房  

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