大蒜辣椒义大利面
材料
做法
12颗蒜头、辣椒去籽切碎、8颗蒜头切片,义大利面煮好备用(8分熟)。
中火加橄榄油热锅,先将切片蒜头入锅爆香成金黄色备用。接着放入切碎蒜头香45秒再加入切碎辣椒,此步骤一定要爆香确实,不能偷懒喔!(蒜头、辣椒要有些许金黄色)
把煮好的义大利面加入续炒到香(约1分半),加入盐巴调咸度,咸度调好后加入大量的起司粉拌一拌。
等味道都调整好后把切片爆香后蒜头加入拌一拌就可以盛盘上桌囉~
(创建于2016-06-21)12颗蒜头、辣椒去籽切碎、8颗蒜头切片,义大利面煮好备用(8分熟)。
中火加橄榄油热锅,先将切片蒜头入锅爆香成金黄色备用。接着放入切碎蒜头香45秒再加入切碎辣椒,此步骤一定要爆香确实,不能偷懒喔!(蒜头、辣椒要有些许金黄色)
把煮好的义大利面加入续炒到香(约1分半),加入盐巴调咸度,咸度调好后加入大量的起司粉拌一拌。
等味道都调整好后把切片爆香后蒜头加入拌一拌就可以盛盘上桌囉~
(创建于2016-06-21)